Mutfağımız binanın içinde
Mutfağımız binanın içinde. Günün 3 öğünü — kahvaltı, öğle yemeği ve ikindi — burada, o gün pişiyor. Dışarıdan hazır yemek gelmiyor.
Sıfır paketli gıda ne demek?
Hiçbir şekilde paketli gıda kullanılmıyor. Yoğurt kendi mutfağımızda mayalanıyor. Çocuğun tabağına giden her şeyin kurum içinde hazırlanması, hem içeriği hem tazeliği kontrol edebilmemiz anlamına geliyor.
Alerji ve özel beslenme
Alerji veya özel beslenme ihtiyacı olan çocuklar için diyet hassasiyetine uygun ayrı menü hazırlanıyor. Bu bilgiyi kayıt sırasında alıyor, mutfakla ve sınıf öğreticisiyle paylaşıyoruz.
Beslenme, sistemin parçası
Beslenme bizim için eğitimin dışında duran bir hizmet değil; günlük akışın üç sabit sütunundan biri. Öğün saatleri aynı zamanda sofra düzeninin, öz bakımın ve birlikte yemek yeme alışkanlığının öğrenildiği zamanlar.
Öğünler günün neresinde?
Kahvaltı sabah karşılamanın hemen ardından, öğle yemeği uyku saatinden önce, ikindi öğünü ise teslim saatinden önce veriliyor. Öğün saatleri günlük akışın sabit noktaları; etkinlik saatleri bu sabit noktaların arasına yerleşiyor. Bir çocuğun o gün ne kadar yediği ve nasıl bir iştahla sofraya oturduğu, sınıf öğreticisinin takip ettiği ayrıntılardan biri.